En la celebración del Día del Cariño las flores son una bella forma de demostrar el amor
Durante la celebración del Día del Cariño, millones de personas en el mundo buscan la forma perfecta de decir “te quiero”. Chocolates, joyería, tarjetas, cenas románticas y experiencias inolvidables encabezan la lista de obsequios. Sin embargo, entre tendencias que van y vienen, hay un regalo que sigue siendo protagonista: las flores.
El mercado que evoluciona, pero no olvida la tradición: el Día del Cariño ha cambiado. Si antes predominaba el detalle simbólico, y el consumidor busca experiencias emocionales más profundas. Regalos tecnológicos como marcos digitales, cenas temáticas, viajes, colecciones limitadas de chocolates gourmet o colaboraciones de marca cuentan historias y apelan a la exclusividad. Incluso surgen alternativas creativas y duraderas, como ramos de flores de LEGO, flores preservadas en cajas acrílicas, flores de madera o de papel, que buscan extender el simbolismo más allá de un solo día. Pero en medio de la innovación, la tradición se mantiene firme. Chocolates, peluches, joyería y, especialmente, flores siguen siendo los regalos que nunca fallan.
“En el caso de las flores, el consumo ha evolucionado hacia una expresión más emocional y significativa, celebrando no solo el amor de pareja, sino también la amistad y el afecto en todas sus formas. Las rosas rojas continúan liderando por su simbolismo clásico, pero cada vez hay mayor interés en opciones modernas y duraderas, como plantas ornamentales u orquídeas, cuya demanda ha crecido en algunos mercados internacionales”, mencionó Brigitte Obrock, Coordinadora de la Comisión de Plantas Ornamentales, Follajes y Flores de AGEXPORT.
Desde el campo: la temporada más intensa del año: para los productores guatemaltecos, el Día del Cariño no empieza en febrero. Comienza en noviembre y diciembre, cuando se seleccionan variedades, se planifica la producción y se refuerza la contratación de mano de obra. Para el mes de enero, la actividad ya se ha intensificado: cosecha, clasificación, empaque y logística se coordinan con precisión para que cada tallo llegue en óptimas condiciones justo antes del 14 de febrero. Es una temporada que involucra a miles de personas, especialmente mujeres del área rural, dinamizando economías locales y generando empleo en distintas regiones del país. Más allá de las rosas: aunque las rosas representan cerca del 90% de los envíos hacia Estados Unidos (principal destino de exportación) Guatemala ofrece una amplia variedad de flores y follajes en esta temporada.
En general, la exportación de flores frescas cortadas tuvo un desempeño positivo en 2025. De enero a noviembre del 2025, la exportación tuvo un crecimiento del 15% versus el 2024. Sumó un total de exportación de US$33.2 millones en 2025. Las rosas siguen siendo las predilectas por el consumidor, el año pasado tuvo un crecimiento del 13 % en su demanda. No obstante hay un crecimiento importante de muchas otras como lores frescas y capullos, cortados, para ramos o adornos, lirios y claveles, crisantemos, entre otros. Aseguró Obrock.
Según Obrock, una de las flores de corte que en el 2025 tuvo una floración en su exportación fueron las orquídeas frescas que no registraron exportaciones en 2024, pero en el 2025 dan señales de iniciar un camino de exportación. Aunque el monto es bajo, refleja una posible apertura o prueba de mercado. Así mismo, la Coordinadora de la Comisión de Plantas Ornamentales, Follajes y Flores de AGEXPORT indicó que en esta temporada del día del cariño también se exporta: Gerberas; Orquídeas; Lirios; Aves del paraíso; Dragones (snapdragons); Girasoles y proteas. A esto se suman follajes decorativos como leather leaf, aralia, eucalipto y tree fern, que enriquecen los arreglos florales y les aportan volumen, textura y sofisticación.
Este año, los exportadores han apostado por bouquets terminados y diseños más elaborados que combinan varias especies en un solo arreglo, respondiendo a un consumidor que busca un regalo más completo, estético y listo para entregar. En cada ramo exportado hay trabajo, planificación y una apuesta por la calidad. Pero también hay algo más difícil de cuantificar: la capacidad de convertir un gesto sencillo en un recuerdo memorable. Este Día del Cariño, Guatemala no solo exporta flores. Exporta emociones. Concluyó, Briggitte Obrock.
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